【episode#188】鸡公煲

大家下午好，这里是安娜。 今天是10月11日，星期天！ 大家节日快乐呀。 仔细算算episode系列差不多快到两百期了（指还有十二期）。 安娜正在思考新品节前该怎么宣发。 （每个平台每天发一张？） 感谢大家一直以来的支持，永远爱你们❤ 由abe老师绘制 那么第一次点进文章的大大们，我们正在制作一款以校园为背景的纯爱百合向视觉小说《小城茉莉》 小城茉莉讲述了一位固执好强又有些自卑的高二少女朱雨桐，在高二升高三的暑假收到了留校补习的消息，带给她这个消息的人是校园里的“名人”邱小艺。年级第一的她似乎总是遥不可及，如同春日的鲜花那样开的热烈阳光。 然而事情总是接二连三地出现，房东家的姐姐马上要升高三住进来，而她居然是邱小艺，意外的同居生活开启。两个人的性格究竟会碰撞出什么样的火花呢？ demo在steam平台已上线，欢迎各位大大体验游玩。 麻烦大家给我们的游戏点点关注吧，这对我们来说真的很重要。 求求了。 那么接下来就是我们的小剧场环节，今天是安娜自己写的，喜欢的大大可以留下阅读。 呃啊，本来昨天说要写一篇测评的结果忘了 “我最近……学了一个新菜。” 朱雨桐说话的语气犹犹豫豫。 弄得邱小艺反而着急起来。 “那不是好事嘛？什么菜什么菜？” 朱雨桐眼神躲闪，不敢和邱小艺直视。 “就是……可能、也许、或许有些不太健康？” “油炸的？” “不是。” “那是什么？” “我最近想吃鸡公煲了，外卖看了一圈好像没有卖的。” 朱雨桐终于交代了。 目前出租屋里的小电锅能做的菜比较少，火力太小也不能炒菜。 因为两人上课的时间都是在外面吃，在学校里提一份饭回来也不费什么功夫。 所以小电锅只起了一个煮泡面和加热各种预制食品的功能。 朱雨桐最近刷到了一个专门用小电锅做菜的博主，刷着刷着感觉心中的做菜之魂又重新燃起。 “要不我也试试？” 朱雨桐感觉复刻起来也不难。 “自己做能不健康到哪去？想吃就做一次，明天就没课了。” “那现在网上下单还来得及，明天早上菜就可以送到了。” 朱雨桐已经开始搜索自己需要的东西了。 “明天早起和我去菜市场转一圈买呗，买菜能花多少钱？” 邱小艺早就想去旁边那个农贸市场看看了。 “呃啊，不去……我买这些东西才二十块钱。” 朱雨桐把购物车给她看，才成功说服。 第二天，早晨十点半。 朱雨桐把买来的冷冻琵琶腿解冻。 下楼去菜鸟驿站提菜。 金针菇、一袋淀粉丸子、两袋青菜、六盒火锅底料、三头红洋葱、一包豆泡…… 没想到买这么多还不到三十块钱，这些菜可以吃两顿三顿了。 冰箱真是个好发明。 十一点，琵琶腿化冻，放入两勺生抽老抽耗油，加入一勺料酒，用手抓匀 需要腌制二十分钟。 “啊，我忘了买啤酒了，你下去帮我买一罐啤酒。” 朱雨桐猛然想起附近的超市啤酒便宜，自己就没买。 “好好好。” 邱小艺抓起旁边的衣服，换上衣服下楼。 腌制二十分钟以后，加热小锅，倒油，热锅凉油。 放入鸡肉，注意要搅拌不要煳底。 直到鸡肉微微焦黄，扒拉到一边倒入火锅底料、豆瓣酱、干辣椒。 然后……倒入啤酒。 放上自己喜欢的菜。 铛铛！就是这样啦。 盖上小锅闷煮五分钟就可以了。 朱雨桐肚子已经在咕咕叫了，随手抓起手边的筷子，拍完照就继续搅一搅，尝尝味道。 啤酒在这里起到了一个增加味型的作用，激发了火锅底料里存在的盐味。 “不错诶……我闻到香味了。” “哈哈哈哈，一次就成功了！我很厉害吧。” “洋葱怎么切的这么奇怪？” “咳咳咳，不要在意这些细节，我切洋葱都流眼泪了。” the end 感谢大家看今天安娜家的饭呀（不是）。 祝10月11日的大大们生日快乐。 祝大家天天开心，没有烦恼。 那么这里是安娜，我们明天见。